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手料理
  • 2015/03/14
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ホワイトチョコチーズケーキアレンジ❀バター.生クリーム無し。W食感のヘルシーお豆腐チーズケーキ♡

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (13)
おはようございます♡
ホワイトチョコチーズケーキ、いつも作ってくださる皆様ありがとうございます✨

私も食べたくなってチョコ買ってきました♡
ホワイトデーに食べようと焼いたのですが、なんと型から出した時にひっくり返して落としてしまい🙍💨
7割ヒビが...:(´◦ω◦`):
なんとかカバーして📷撮りました😭笑


アレンジレシピは楽天レシピにアップしてありますが、簡単にこちらにも❀

○生クリーム→絹豆腐150g
○生クリームで溶かしていたチョコは→牛乳30~40gで溶かす。
○卵2個のうち卵白1個分をメレンゲにして、出来上がった生地の半量に混ぜてスフレにしました。
○焼き時間を35分→40分に
変更しました。

※今回はボトムを敷いて焼いたので、底抜け型でも漏れなくなりました♪バター無しで手軽に作れるのでオススメです❀
以前投稿した桜チーズケーキでもこのボトムで焼いてます🙌✨

ボトム材料
ビスケット70g
薄力粉10g、牛乳15g
○砕いたビスケットに薄力粉を混ぜて牛乳を加えて軽くまとめる。型底にギュッと敷いて完成♡
焼くまで冷蔵庫に入れておく。

食感遊んでみましたが、もう面倒な時は全部混ぜてベイクドでokです😂💓
ひかりママさん♡こんにちは♫
私も昨日、豆腐チーズケーキ作りましたが、ひかりママさんのレシピを見て、こっちのレシピが気になりました‼︎
今度、絶対に作ります (๑•̀ㅂ•́)و✧
ひかりママ から ひみえ
ひみえさーん♥

なんと!同じ日に同じ物を作ってたんですね😲✨なんだか嬉しいです😆💓

お豆腐感あまり感じませんよね~♪いやぁ、万能ですね豆腐😆👏
お暇な時にでもぜひ作ってみてください~( ´艸`)♥
リーチさん♥
そうなんです、今回は豆腐で♪
今話題なのかな?どっかで目にして豆腐~?なんて思ってたけど、混ぜて作ったらイケました♡
水分量大丈夫かな~って少し元レシピから調整しましたけど、ばっちりな食感でしたよ~♥


リーチさんも貰っちゃいましたか🙍💦
子供の菌は強いって言いますけど、かれこれ一週間長引いてます~😱💨

あと2、3日かかるかな~😩
家にいると色々作りたくてウズウズします。笑

リーチさんもお大事に(´д⊂)
ありますよー😂
タルト焼いて、落下‥!
拾い集めたパーツとアイスをグラスに盛って😂パフェにして食べました!笑笑
お豆腐バージョン!これは要チェック!だわーー\(//∇//)\
ひかりママ から さわこ
さわこさ~ん😩

ありますかぁ~仲間がいてよかったあ😁笑
焼き上がりヒビもシワも入らずに綺麗に焼けただけに、ショックがでかくて...∑( ̄Д ̄;)

もう一度焼こうか迷ってやめました。笑

パフェ♡いいアイディア🙌✨
次回はそうします( ´艸`)♪

お豆腐、軽い仕上がりでなかなか美味しかったです♡
生クリーム無しでもボリューム出るし、ダイエットにぴったりだからこの豆腐チーズケーキお家女子会にもいいかも😆💓

落としたら、グラスパフェ♡多分またやらかす気がするので覚えておきまーす✨笑

ありがとうございます😍✨
この豆腐入りチーズケーキ、とっても美味しそう!
ホワイトチョコも入ってるんですね。
ひかりママ から ゆっこ
豆腐チーズケーキいけました♡

ホワイトチョコレート、美味しいんですよ~(´△`)ヘルシーにしたいんだか..したくないんだか。。笑
ひかりママ、おはよ~♥

おまとめモグモグでごめんなさいね。

これは絶対作りたいわ~♪
バター使わないってのがほんと、嬉しい~(o^-^o)

また教えてね~♥
ひかりママ から りえぞ~
りえさーん!

気にしないで~!
来てくれて嬉しいです(*´▽`)ノノ♥

ボトム、簡単ですぐできるしオススメですよ~♪

リスナもありがとうございます😆✨
ひかママちゃん〜

遅くにごめんね🙇
今日私がレアチーズケーキでアップしたボトムなんだけどね、このレシピのボトム部分を、焼かずに冷蔵庫インのみでかためてしまっているんだよぅ💦
いま、気付いて😭
ひかママちゃんのはオーブンで上の生地ごと40分焼いてるんだもんね。

私のはだからしっとり食感だったんだと思って〜😔
それでも美味しかったんだけどねぇ

きっと焼くとサクサクだよね。
その方がより美味しいよね💕

違うものになってしまって本当にごめんね🙇
興味もってくれてる方に、オーブンで焼くタイプのcakeのボトムだって伝えるね。
ひかママちゃんごめんよぅ😣
ひかりママ から いのちゃん
いのちゃんおはよう~♡

あ、そうだよね、レアチーズケーキだったもんね😁
私は気にしないから大丈夫よ~😄✨

ただ、焼いてないなら小麦粉大丈夫かな😩💦
私も言われるまで気がつかなかったよ😲💦
でもレアチーズケーキの時は小麦粉なしでもリッツのクリームだけで固まってくれそうだね~( ´艸`)
いいアイディア聞いたよ~ありがとう🙌✨
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