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手料理
- 2013/11/09
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鶏むねとセロリのレモンソテー
レシピ
作り方
- 1
- 鶏胸の皮はがしてどけとく。
身てきとーに切って醤油にんにく酒小麦粉もみこんどく
- 2
- フライパンに油少し引いて鶏皮じっくり焼く。油出てパリパリになったら取り出して塩ふって食うべし。うめえ
- 3
- そのまま鶏突っ込んで焼く。ある程度火が通ったらキノコとセロリ入れて炒める
- 4
- レモン汁、塩コショウ、醤油、バターで味付け。完成
もぐもぐ! (10)
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茹でててきとーに切って冷凍してたの突っ込むだけなので楽チン。
シナシナになってて食べやすかったみたい