米麹でごちそう夏豚汁

ナスやトマトなどいっぱい入れて、茗荷をトッピング。
クーラーで冷えやすい季節なので生姜も入れてます^_^
麹甘酒を入れると豚肉も柔らかい！！

#ゴーヤのマヨ炒め
にも#麹甘酒 を砂糖がわりに。