舌平目のムニエル～夏野菜のラヴィゴットソース～

バターをたっぷり使った舌平目のムニエルに（濃厚仕上げ）、さっぱり爽やかな野菜多めのラヴィゴットソースを添えました！ソースは、リンゴ酢で、軽めの仕上がりにo(^o^)o

ラヴィゴットソースはこれからの時期に爽やかでいいですね👍✨
また真似したいメニューがいっぱいです！

もとぱんさん、参考までに業務用の分量ですが、ここにラヴィゴットソースのレシピを追加しておきますね♪

ありがとうございます😄
お仕事の途中ではなかったですか？営業妨害お許し下さい💦

大丈夫です(^ー^)レストランは、クローズタイム中でした！