フィーヌ･ゼルブ･ラタトゥイユ 名残の香草と夏野菜の煮込み青麦入りに、走りの秋刀魚バジル焼き。 アラン・デュカスのひと皿フレンチ 魚（いわしのグリル　ラタトゥイユ　バジル風味)より。