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手料理
  • 2014/04/15
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塩ヨーグルト。。

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ヨーグルトのレシピを見てたら「塩ヨーグルト」なるレシピが、早速作ってみた。
作り方は簡単、ヨーグルトに塩を少々いれ、布巾で包んで笊に入れオモシをして、冷蔵庫で1日置いて、水分を絞り出すだけ。

クリームチーズみたいになるのでいろいろ使えそうです。

とりあえずお気に入りのグラハムクッキーで食べてみた。

旨し!
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