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手料理
  • 2014/05/12
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クリームたっぷり☆チョコバナナタルト。

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さくさくタルトの中は、バナナとアーモンドクリームがたっぷり!

トップに生クリームを絞ったら、チョコレートソースで くるくるお絵かき☆

最後にココアとアーモンドスライスを散らしたら、出来上がり~!

カフェで働いている時に よく作ってたこのタルトは、やっぱりいつも大人気でした。

そして、家でも大好評☆

ワタシは、やっぱりコーヒーといただきます!(°∀°)☆
あ。もちろんブラックで。
チョコとバナナと生クリームとタルトの組み分けはズルいですよ꒰*´艸`*꒱
みんな嫌いなわけないですよぉ〜ダイエット中にはたまりません(。ŏ﹏ŏ)
銀乃風 から クロエ
クロエさん♪
コメントありがとうございます(°∀°)☆

このタルトはバリエーションがあるのでご紹介☆
これが、働いてたカフェの「元祖チョコバナナタルト」です!

空焼きタルトに、溶かしたチョコレートをぬり広げた後(この作業がバナナの水分をガードして、タルトのサクサク感を維持します)→スポンジケーキとバナナの角切りをあえてのせて→その上にホイップクリーム→そして仕上げはチョコレートのコポーをたっぷりと!

スポンジとバナナをあえる時、クルミを入れても美味しいですよ!

ダイエット中の時は…!
中断して下さい!(笑)☆←ワタシはいつも中断中…( ̄▽ ̄;)
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