• お気に入り
  • 188もぐもぐ!
  • 7リスナップ
手料理
  • 2014/01/18
  • 52,470

豆乳キムチうどん

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
うどん(乾麺)
70g
豆乳
100cc
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
キムチ
好きなだけ
ラー油
好きなだけ
青ネギ
お好みで
作り方
1
うどんをゆでる。
豆乳とめんつゆを混ぜておく。キムチは食べやすくきっておく。青ねぎは小口切り。
2
ゆであがったうどんを水でしめて、豆乳つゆをかけ、キムチと青ねぎをトッピング、ラー油をかけてできあがり。
ポイント

1人前161kcal
【参考レシピ】
クックパッドレシピID:765203

みんなの投稿 (4)
ダイエットメニュー.。.:*・゚☆

【キムチ】
◇ βカロテンで肌の代謝UP
◇ カプサイシンで脂肪燃焼
◇ 乳酸菌で便秘解消

【豆乳】
♢大豆タンパクが動物性食品に比べて低カロリーで基礎代謝を活発にする。体内での吸収・分解に時間がかかり、満腹感を得やすい。
♢大豆サポニンが小腸での脂肪吸収を抑えてくれる。血液中の余分なコレステロールや中性脂肪を洗い流してくれる。便を柔らかくしてお通じをよくする。
♢大豆イソフラボンがエストロゲン(美人ホルモン)と似た働きをする。

レシピは冷やしうどんですが、寒いのでつゆを温めてあったかいおうどんにしました、
美味しかったー_(´ω`_)⌒)_ 🎶
美味しそうですねーキムチの乳酸菌も入ってまさに美人レシピですね(⌒▽⌒)
これから宜しくお願いします!
とかげ2319 から こら7
こら7さん、フォローありがとうございます☆≡。゚.
これを作ったあとキムチと納豆の組み合わせがいいというのを知ったので今度作る時は納豆も混ぜてみたいなあと思ってます♪
こちらこそ、これからよろしくお願いします.。.:*・゚☆
ヽ(●´∀`)○´∀`)ノ!!
こら7 から とかげ2319
キムチに納豆!強力タッグですねー!
楽しみにしています。
もぐもぐ! (188)
リスナップ (7)