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手料理
- 2017/06/28
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とろりん♡とくおさんちのプリン♪
もぐもぐ! (1)
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娘のお友達が来る日に作ったので
ガバガバのザルで3回こしました！(笑)
＊＊ ＊＊ ＊＊ ＊＊ ＊＊
倍量で、少しいじったので覚書き
牛乳 630
さとう 100
ゼラチン 10
水
全卵 4個
卵黄 3個分
生クリーム 200
(足りなくて、牛乳で補填)
バニラエッセンス
お昼に作って、おやつに出したときは
とろりん食感
一晩明けて、今朝食べたら
しっかり固まって、ぷるんぷるんっ(*^^*)♪
お味は濃厚リッチな大人味♪
うちのお子ちゃまには
もっと生クリーム少なくしたほうが
お好みかもしれない
美味しかったから、また作ろう♪
#夏に食べたいひんやりデザートネタ