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手料理
  • 2018/04/30
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#カンタン酢 で 車麩の照り焼き

参考にしたレシピ
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油麩で作ろうと思ったら、油麩のストックが無かった。
車麩は有った。なので車麩で代用。
一度ぬるま湯で戻して、下味付けて、片栗粉つけて焼いて、#カンタン酢 をじゅっとして完成。

あと、鶏ハムの胡麻和え、厚揚げとキャベツと人参の豆豉炒め、筍の煮物、もやし炒め。
デザートはピングレのハチミツマリネ。
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