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今日は時間もなく、サクッと作りたかったので、にんじん、しいたけ、干瓢、レンコン、たけのこなどが入ったちらし寿司の素を使った手抜きちらしですw
紅鮭、お揚げ、煮穴子を混ぜ込み、錦糸玉子を散らし、小鯛の笹漬け、寿司えびをトッピングして、トップに大葉と桜花漬けを飾りました。
今日も美味しくいただきました❤︎