Hidemi Yoshida(hidemiyoshUW9)'s dish photo at 2014-05-23 01:04

ハンドメイドモンブランタルト。

美味しそう～Ｏ(≧∇≦)Ｏ栗がたっぷりでたまらんです♪
クリームが黄色くて綺麗ですね♡和栗じゃないのかな？

トミーサクさんありがとうございます。栗中にもたっぷりです。
クリームは、和栗とさつまいもをベースにペーストにしています。
渋皮煮が終わりましたので、クチナシで色付けした黄色になります。(^o^)