大原 千鶴さんの[きゅうりと鶏肉の甘酢炒め]

きゅうりに鶏肉のうまみと甘酢がよくからみ、白いご飯にぴったりの一品！みずみずしいけれど水っぽくならない、絶妙の味わいに。