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トマトジャム|藤本恭子さん
手料理
  • 2012/10/27
  • 1,649

トマトジャム

レシピ
材料・調味料
トマト缶　カットタイプ
800g（2缶）
グラニュー糖
350～380g
レモン汁
大さじ2
作り方
1
使用する瓶は煮沸消毒しておく。鍋にトマト缶、グラニュー糖、レモン汁を入れよく混ぜてから火にかける。
2
弱火でとろみが出てくるまで煮詰める。灰汁が出てくるので丁寧にすくいとる。
3
煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保存する。
みんなの投稿 (1)
藤本恭子
トマトジャムができました。フルーティで美味しい♪
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