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手料理
  • 2014/10/11
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タジン鍋で鶏胸肉のピザ風

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鶏胸肉
二枚
お好みの野菜(玉ねぎ、ピーマン、トマト等)
お好みで
とろけるチーズ
いっぱい
作り方
1
胸肉を開いてから一口大に切る
塩麹をまぶして、10分おく。
2
タジン鍋に皮を下に、1のお肉を並べ、上に野菜、チーズを乗せて、蓋をして、中火で五分、弱火で五分程火にかける。
3
お好みで、ケチャップ、胡椒をふりかけ、出来上がり!
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簡単。
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