時間のない朝なので、調味料に肉をつけておく時間を省いて最後に調味料を絡めて作りました。濃いめの味にするとこの作り方でも、しっかり生姜焼きの味を感じられます。
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今日は息子の好きなお肉のお弁当。
色目はさっぱりしていますが、お昼頃にはご飯に味が染みて美味しくなるんじゃないかと思います。
〈副菜〉
青梗菜の麻婆炒め、ひじきの煮物、南瓜コロッケ、ミニトマト