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手料理
- 2016/02/06
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アンチョビで癖になるクリームスパゲティ♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎは千切りに。アンチョビは包丁で叩いて潰す。海老や野菜などは切っておく。
- 2
- パスタを茹で始める
- 3
- その間ソース作り玉ねぎをバターで炒め、アンチョビを加え更に炒める。
- 4
- 海老や野菜類を加え、軽く炒めたら、生クリーム、パスタの茹で汁を加え煮込む。
- 5
- 茹で上がったパスタを加え、絡めたら、塩コショウで味をととのえる。
- 6
- 盛りつけたら、お好みでブラックペッパーを振って完成♡
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いつもと違うクリームパスタ、是非試して欲しいです!!
ソースはカリッと焼いた鶏肉に絡めても美味しいです♡ #カフェメシ #パスタ