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手料理
  • 2016/05/21
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グリーンピースのポタージュ♡

レシピ
材料・調味料
グリーンピース(冷凍)
150g
新玉ねぎ
1/2個
牛乳
200cc
100cc
固形コンソメの素
1個
生の米
大1
バター
10g
ポーションミルク
1個
作り方
1
玉ねぎはスライスします
2
鍋にバターを入れて、玉ねぎ、グリーンピース、生の米を入れて炒めますお米が透き通ってきたら、水と固形コンソメの素を入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます
3
こちらの容器に入れ替えて、ガーっとやります(*´艸`*)
4
鍋に戻して、牛乳を入れて、ひと煮立ちさせたら完成です器に入れてたら、ポーションミルクをちょろ~っとやって完成☆
みんなの投稿 (1)
今回は・・・
豆乳でなく牛乳で作りました(о´ω`о)ぇへ♪♪
珍しく牛乳の登場ですヾ(≧▽≦)ノ 

いつもポタージュを作るときには、生のお米を入れて煮ます
仕上がりが、とろ~りとしますヾ(*^▽^*)〃
#カフェメシ #スープ・汁もの