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手料理
  • 2013/05/22
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ぶどうちぎりパン🍇しあわせのパン①(レシピつき)

レシピ
材料・調味料
強力粉(できれば北海道産)
270g
薄力粉(〃)
50g
牛乳
250g
無塩バター
25g
砂糖
30g
4g
ドライイースト(赤サフ)
4g
ポーションコーヒーミルク
2個(あれば)
レーズン
カップ1/2
仕上げ用の卵
作り方
1
卵とレーズン以外を生地コースon
2
(ぶどうパン1個作る場合)25gを11個、スケッパーで分けて丸めてベンチタイム⏳15分。ラップをかぶせ休ませる
3
空気を抜きながら丸め直し、間隔を3cm開けながらぶどうの形に置く発酵40℃で30~35分 2倍に膨らむまで♨
4
表面にハケで卵をぬり、180℃に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり
ポイント

大きなぶどうちぎりパンが3個作れます✨

みんなの投稿 (12)
みんなの幸せがぶどうの実のようにたくさん実りますように💓
…の願いを込めて、干しぶどうを練りこんだ🍇ぶどうパン🍇✨
全部ちぎりたい♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
To: momozail けいちゃん
おはようごじゃります♪♪
葡萄パンモグモグモグモグ(๑´ㅂ`๑)ŧ‹\"ŧ‹\"
美味しそうd(*⌒▽⌒*)b
けいちゃん、おはよ〜
私のところにも一粒幸せをエアーでイイから届けてぇ〜(笑)

コノ形気になってて、いつか作ろうって思ってた😎👍✨

めっちゃ美味しそうデス😍✌
あっこぷー から けいちゃん(ももザィル)
しあわせのパンいただきました☺
DVDの方はまだ見てないんですよ〜
😣早く見なきゃ
かわいい!美味しそう(≧∇≦)
レーズンパン、作ってないや!一周年、おめでとう+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
二つともけいちゃんのあったかい❤がすごくこもってる(o´〰`o)💕 もぐもぐしてみんなに幸せ伝染〜\(^o^)/
(T ^ T)ケーちゃん!あざーす♡

今日は本当に幸せデス✌SDやってて良かったょー😭
ありがと〜‼‼
けいチャンおめでとう!

アタシも 幸せのお裾分けもらおう

これからも 宜しくね😊
かわいい🍇
これはまさに幸せだね〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
子供のころアメリカでよく食べてたパンに似てる〜‼レーズンは入ってなかったけどミルクの風味がしたような…懐かしい〜(*^o^*)
お⭐さまポチッと‼
れいちゃん🍀
アメリカ育ち🇺🇸 かっこいい〜⭐
あんことクリーム入ったちぎりパンを、小さい頃食べてたよ。
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