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手料理
  • 2016/06/27
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🍴鶏肉の野菜ロール♡きゅうりとちくわのナムル♡しらすトマト♡茄子とかぼちゃのマリネ♡納豆味噌汁

レシピ
材料・調味料
茄子
適量
かぼちゃ
適量
⭐︎オリーブオイル
大さじ2
⭐︎醤油
大さじ2
⭐︎
大さじ2
⭐︎砂糖
大さじ2
⭐︎おろしにんにく
少々
⭐︎おろししょうが
少々
⭐︎ブラックペッパー
少々
作り方
1
⭐︎をすべて混ぜて、マリネ液を作っておく。
2
茄子は5ミリ幅に切り、水に5分さらしておく。
水気をきったらオリーブオイルを熱しフライパンで両面焼く。
3
かぼちゃも5ミリ幅に切りフライパンで焼く。(蓋をして火を通す)
4
熱いうちにマリネ液に漬けたら完成💕
冷やして翌日に食べるとさらに美味いです🙋
みんなの投稿 (1)
毎日暑いのでさっぱりメニュー😀✨💦
1番美味しかった、茄子とかぼちゃのマリネのレシピ載せます💕😋
1日寝かせた方が断然美味しいです〜💛
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