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手料理
  • 2015/11/26
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焼いた鯖の甘辛煮で『鯖そうめん』🎵

参考にしたレシピ
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昨日の鯖の甘辛煮…このために一切れ残してたの🎵
サッと茹でたおそうめんをお魚の煮汁で温めて鯖と大葉乗せ(*^^*)
滋賀県の郷土料理なんだよ🎵
母は鰈でも鯛でも煮魚の煮汁でこれをよく作ってくれたよ🎵
一味を多めにかけます!
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