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手料理
- 2017/12/24
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大根、木耳と豚足の煮る🔥
レシピ
作り方
- 1
- A）大根は皮をむき、ひとくち厚さの輪切り;木耳は適量;豚足はまる1個4つに切り。鍋にA）と生姜、ネギ入れてフタをし、強火にかけて沸とうしたら中火にし、20分まで煮る。器に盛り付け、お好みで塩を入れて完成。
ポイント
おいしい大根の煮物を作るには、甘みが強い真中の部分を使いましょう。
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