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手料理
  • 2021/06/22
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チキンビリヤニ

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石川県のジョニーのビリヤニさんで
購入しました(冷凍お取り寄せ)

家で適当に用意したアチャール(インド風漬物)
トマトスープ
ゆでたまご

お皿がそれっぽいこともあって
とってもおいしそうにできました😋
(写真見せた友達には鳥の巣?って言われた🥺)

ビリヤニはふわふわしてスパイシーで
おいしかった…
リピートしちゃうと思います✌️

うちでは、自分ではうまく作れないメニューを買うことが多いです
ただしケチなので、費用対効果は熟考😅

このビリヤニもそうだし、唐揚げやコロッケのような揚げ物も、お店の方がおいしい!と思えるものはどんどん取り入れたいです
(調理担当としてのプライドは特になし笑)

あとは割高でも自分で調理するよりラクなものは使っています
皮を剥いてある枝豆は本当に便利!
枝豆をスプーンですくってむしゃむしゃ食べられるし、鞘のごみが出ません
豆を主食にする日に重宝します(ダイエット)
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