お刺身の品のない盛りつけはスルーしてください。入谷酒店さんで購入した、大田酒造さんの『半蔵 純米酒 辛くち』をいただいています。嫁には超辛口だけど鰹のクセもサーモンの油分も流してくれます。残りものには福があるって本当なのね。見切りのお刺身が、半蔵さんとタッグ組んで口福を運んできたよ。