豚ヒレのロースト（玉ねぎ＆舞茸ソース）

豚ヒレのロースト。ソースは玉ねぎ＆舞茸みじん切りベース。お酒は引き続き澤田酒造 さんの『でらから』です。ほたて貝柱で飲みすぎた。これのために、もうちょぴっと残しとかなかんかった。でらから。

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#地産地消
#澤田酒造 でらから・純米料理酒おおごっつぉ