- 141
- 保存
- 285
- 保存
- お気に入り
- 70もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2018/10/28
- 940
生サーモンのざっくりタルタル風サラダ
レシピ
作り方
- 0
- イメージはざっくり大きめな濃厚なタルタルソースがドレッシングでありサラダの野菜であり…みたいな～そしてそこにサーモンがメインに入ってるサラダ♪
材料)お刺身トロサーモン3～5片、玉葱スライス4分の1、茹で卵６切り、千切ったピュアベール2～3枚。
１)玉葱と茹で卵とピュアベールにサラダ酢を大匙１をかけておき…にんにく耳掻き１程度と砂糖少々いれたマヨ大匙１をざっくり和えておく…
２)お刺身トロサーモンにレモン汁大匙半分程度と塩少々かけておき…マヨとクリチ各大匙１強にコーヒーフレッシ１コを混ぜたもので和えておく…
(１)と(２)を皿にこんもり盛りながら合わせていき、多分それでも味が薄いはずなので、最後に卓上かけポン少々とレインボーペッパーをガリガリしたらバッチリで完成♪
お好みで刻んだピクルスを入れ本格的にタルタル風にしてもOKです。
2014 08 15 投稿分
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (70)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
