四鮮豆腐

鶏ハムを茹でていて、思いっきりグツグツなっててショックーーー！ｶﾁﾝｺﾁﾝやんけっ！からの煮汁再利用(^^ゞ

おはようございます。中華で三鮮豆腐てのがメニューにあって、豆腐以外に三つ材料を入れて炒めたやつなのですが、今回四つ入れたので四鮮にしました～。そんなんちゃうわ！て言う方がおられるかしら。すみません（もう先に謝っとこ）。

そうなんですかー＊
まだまだ知らない料理があって勉強になりました(●^o^●)
ありがとうございました(///ω///)♪

いやっ、そんな、中華料理は北京上海で１０年ほど仕事していたので、色々食べたのですが、まだまだ勉強の日々ですね。スマホ見ながら美味しそう～てモグモグモグモグ（それ勉強て言い切るんか）。