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  • 2017/12/11
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生イーストバターロール♡

みんなの投稿 (1)
生イースト消費でバターロール!
好き放題膨れ上がってくれて
半分以上がべろーんと爆発してました。笑
ちゃんと巻き終わりは下にして置いといたのにー。
巻き終わりの綴じが甘いのかな??

しかしこれも釜伸びというのかねー
巻き目の境がめきめき伸びてました。
伸びてほしい山食で伸びず
伸びなくていいバターロールで伸びるという
なんと天邪鬼さんなこと。

210度で11分の高温短時間で一気に焼成。
めっちゃふわっふわでしたよー!
ドリールがなかなか満足です。
今までムラになってたのは塗り足りなかったのかな。
たっぷり塗ったらつやっつやでした♡

朝ごはんにたまごサラダサンドでいただきました(*´꒳`*)
また1週間がんばろー!