ほうれん草ときのこのサンドウィッチ

山本ゆりさんのインスタで紹介されていたお料理。
炒めたパンチェッタとしめじに、マヨネーズで和えたほうれん草を混ぜました。
レシピにはなかったごまもいい仕事をしてくれました。