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手料理
  • 2016/02/13
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パクチーたっぷりアボカドディップ。蓮根チップスとなまり節ジャーキーで。

参考にしたレシピ
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なまり節はカレー粉、油、粉チーズを混ぜてトースターで焼いてジャーキーに。

パクチーとレモン汁たっぷりの酸味のあるアボカドディップがよく合いました(*^^*)

蓮根は先日の牛筋煮込みの下茹でから採取した牛脂で揚げ焼きしてます。

#糖質制限 #アボカドディップ #ワカモーレ #パクチー #なまり節
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