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パクチーとレモン汁たっぷりの酸味のあるアボカドディップがよく合いました(*^^*)
蓮根は先日の牛筋煮込みの下茹でから採取した牛脂で揚げ焼きしてます。
#糖質制限 #アボカドディップ #ワカモーレ #パクチー #なまり節