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手料理
- 2017/09/12
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炒め玉ねぎのバルサミコ酢ナッツ和え
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎは1センチ幅の輪切りにする。
- 2
- フライパンを熱してAをから炒りする。
ボウルに入れて、すりこぎ棒で粗く砕く。
- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、1をしんなりするまでじっくり炒める。
炒まったら塩と粗挽き胡椒を振って2に加える。
- 4
- 3にBを加えてよく混ぜる。
器に盛り、粗挽き胡椒を振って出来上がり。
ポイント
ナッツ類はあるもので分量を計って使ってくださいね。
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冷めても美味しいし、いろいろなナッツの食感が楽しめるので作り置きしても飽きずに完食出来ます（＾ν＾）