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手料理
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むね肉を丁寧に処理して、しお麹としょうがで下味をつけ、子ども達が帰ってくるタイミングで揚げました！
温度を変えて2度揚げすることで、外はカリカリ中はジューシー！
パセリとレモンは必須です。
#からあげ
#唐揚げ
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#揚げ物
#オヤジキッチン