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手料理
  • 2018/12/26
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チキン南蛮♡ツナチーズポテト

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久しぶりにチキン南蛮です。
鶏もも肉にしっかり塩コショウして、生姜チューブとお酒、片栗粉と米粉をまぶしておいて、玉ねぎみじん切りとゆで玉子をかんたん黒酢とレモン汁、マヨネーズと醤油、ドライパセリで簡単タルタルソース♪
鶏肉焼いてかけるだけ~✨

ツナチーズポテトは、ブロッコリーの茎入り。
じゃがいもマッシュして、熱いうちにチーズ&粉チーズ、塩コショウとブラックペッパーで味付け。
ポテト冷めたら、ツナはノンオイルのものを軽く汁気を切って混ぜたら完成、
ブロッコリーの茎ちょっと残ってたから入れたけど…写真からは見当たらない💧
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