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手料理
  • 2012/12/13
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酒粕入り和風豆乳シチュー

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
お好きな野菜
適量
豆乳
100ccくらい
板状の酒粕
1cmくらい
白味噌
大1
出し汁
1カップ
作り方
1
出し汁で野菜を煮る
2
酒粕をちぎって入、少し煮て溶かす。
3
豆乳を入れて白味噌を溶かす。
ポイント

豆乳は強火で煮立てると分離するので注意。弱火にして温める程度で良い。

みんなの投稿 (1)
トロットロで美味しいです😋
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