うずらの燻製

イオンでトップバリューのスキレットを買いました😁
蓋と網もセットで売っていたので、桜チップと合わせて買い、初スモーク💕

うずらを調味液に漬けて味玉にしてから、水分を拭いてスモーク。
煙もほとんど出ないし、換気扇回してれば問題ないレベル❗️
スモーク楽しい😆

あら素敵(ΦωΦ)✨
ふぅちゃん先ほどは👋
いいですね❗️たのしそう😳
スモークは臭くなるから『N🙅G』だったんだけど、スキレットのついでにこっそり網とスモークセット買ってきちゃおうかな😁🎉
お酒が捗りそうです✨🍶🍷🍺✨

アッチさん、こちらこそ先ほどは👋🏻😁
私も火事に間違えられるなんて聞いてチャレンジ出来なかったんですが、煙なんて全然😆
ただ、スキレット15cm買ったから小さいものしかスモーク出来なくて😂
でもうずらの燻製大好きなので、いつも2パック買いしてまとめて作ってます😋🍻
売り場の人が、ミニトマトもオススメしてたんですよ❗️
どんな風になるんだろ〜😳

え？
煙少ないの～❤

ちょっとそそられたわ((o(^∇^)o))