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今日は仕事が長引いて帰りが遅くなるだろうと予測して、昨日からおでん🍢仕込んでました!
今回の具材は、いろんな練り物と大根だけのシンプル構成。
大根は、お砂糖入れて下ゆでしたからか?🤔やわらかくって味もよく染みてて、甘味も際立って良い感じ!!
次回も同じ方法でどうなるか試してみます🥰
#おでん #鍋物 #練り物 #大根