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手料理
  • 2024/10/19
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大根の葉でちりめん

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じいじの畑の無農薬大根の葉でちりめん。
よく作ります。
シラスを炒めて水分飛ばして、大根の葉と鰹節等で炒めます。
白飯にかけたり、おにぎりにも良い。
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