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今夜は参鶏湯スープを作りました。
生姜をたっぶり入れました。
圧力鍋で作ったら時短な上にこんな透き通ったスープになりました。
手羽元もホロホロでコラーゲンたっぷり。
明日のjkお弁当はスープジャーに参鶏湯で決定です!