Gara Soup 淡竹(ガラ)とさやいんげん春雨の具だくさんスープ 宮崎では、淡竹をガラと言うそうです。 ご近所さんから頂いた畑からの野菜が大集合。 ごま油とシャンタンで中華仕立てに。