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手料理
- 2021/02/10
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アジアンワンプレート
レシピ
作り方
- 1
- 圧力鍋に、スペアリブ、じゃがいも、にんにく、青唐辛子、紹興酒、生姜、八角、鶏ガラ、砂糖、醤油、水、を入れて強火で加熱。
- 2
- 圧がかかれば、弱火にして15分。
火を止めて自然に圧が下がるまで待ったらできあがり。
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