レンジでチン！簡単！紫玉ねぎとお芋達

紫玉ねぎを沢山貰ったのでサラダ以外で。
真ん中に切り目を入れてラップして5分位。
昆布つゆと酢で味付け。加熱するとかなり甘くなるので酢の量はお好みで。歯ごたえのある胡瓜と合いますよ。