沖縄での卵の消費量は普通程度 では卵の消費量の１位はというと、なんと鳥取県。 鳥取県民は、多くの食材にマヨネーズをかけてしまうのが理由とか。 もちろんマヨネーズの主原料は「卵」 私も、ゆで卵にマヨネーズかけちゃうのって好き。