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(画像では分かりづらい💦)
やっぱり新潟の🍆ナスが食べたいなぁ。
*豚バラと野菜の重ね蒸し
#お弁当 #夜食弁当
#なす
蒸したナスは、ちょっと色が悪いけど、とっても美味しいですよね。
新潟は実はナス王国で、作付面積は全国一位なんです。でもあまり出回ってなくて、そのほとんどが地元で消費されているほどナス好き県です。いろんな品種もあります。
あさイチでも「水分たっぷりの新潟の十全ナス」が紹介されていました。
ぜひとも召し上がっていただきたいです😊
一時期、よく新潟へスキーに行ってたのに知らなかったです。ヤスダのドリンクヨーグルトはめちゃくちゃ美味しくてハマりました🐃
ナスの生産量全国一位は高知県のようです。
新潟がゆったり広々育てているんですね😆