ハーブ塩豚でベジタブルロール🌿🇻🇳

庭のハーブで塩豚を仕込み🌿

生春巻きのサンチュ版みたいな、これでもかと野菜を摂取できるお料理です🥬

ビーフン→春雨に
ビーフンとほぼ同じ材料のブンがあったけど、このために開封したくなかったから😂

ヌクチャムを添えて🇻🇳

超〜食べづらいと思われる😂

#ベトナム料理 #ハーブの日(8月2日) #野菜料理 #菜っ葉の日(7月28日) #葉っぱの日(8月8日) #野菜の日(8月31日)

実食者として、コレリピお願いします😁むしろ生春巻の皮よりコッチの方が好きだなと思った😋

ライスペーパーも美味しいけど、時間勝負で巻くの焦るし😂

（続き🤣）
葉っぱなら糖質オフ（説得力無し🐞）だし、なかなか良いね

葉っぱの葉脈部分の処理になるほどと唸るコツがあり🥬
また作るね〜‼︎