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昔、日本がまだ貧しかった時代、高価な明太子の代わりに作られていたようです。
実は話しには聞いていたけど、タイムリーに食べたことはありません。
ま、とりあえず人が作るものなら、オレに作れんはずがない。
テケトーに漬けダレ作って漬け込んでみました。
でけた!(*☻-☻*)、3日漬け込んだものです。
あ!言い忘れてたけど、流れで分かるよね。
偽明太子、材料は太刀魚の真子だよ。(^_−)−☆💚
うわあああ~~~( ⊙□⊙;)
なんですかぁ~これは~~💦
食べたい!食べたい!
食べてみたい~~ヽ(`Д´)ノ💦
どうみても、明太子ですよ!?
気になる気になる気になる…
こりゃ、眠れそうにないなぁ( ̄▽ ̄;)
((笑))
ちなみに私なら真っ赤かのコリアンスタイルにしちゃうかな?
(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘)ニヒ♡
僕も数年前までなら真っ赤な辛子めんたい作ってたと思うよ。粗挽き、細挽き、韓国の揃えてたよ。(^_−)−☆
今は中華の四川の唐辛子🌶しかストックが無いんよ。
最近、お尻に不安があるから控えてるけどね。もともと辛いのは大好きだよ。
来週も行くから今度は辛子めんたい作るね!(*≧∀≦*)💕💕💖
産卵期には特大も入ってるよ。(//∇//)
って、真冬以外は産卵期だけど・・・
嬉しいおまけだね!(^∇^)、あ!キモも美味いよ。(//∇//)💕💕💖
肝もうまい
キモウマイって言うんだね。
キモかわいい
キモうまいい😋🤣🤣🤣🤣🤣
今回は見栄えがしないので却下したけど、そのうちまた出すね。
ま、家畜でも魚でも内臓が一番だね!(//∇//)💕💕💖
食べないぞー❣️
明太子もどき?って思ったら
ホーーー( ˙◊˙ )
太刀魚のなんだ!
明太子にしか見えないよ~!
美味しそう♪
座布団一枚‼️(*≧∀≦*)
そうなんだよ、切る前は明太子3本分の長さなんだけどね、太さも明太子だよ。(о´∀`о)
昔はマジで売られてたそうだよ。(@_@)
商品名は「ニセ明太子」(´⊙ω⊙`)❗️
ってことはないと思うけどね。(#^.^#)
ま、所詮漬けだれの味だから問題ないと思うけどね。(^_^)v💕💕💖
これは素晴らしい明太子
明太子って、昔からあったんだ
知らなかったなぁ
3日間浸けた明太子
美味しいに決まってる
↑
made inイチロッタだから
明太子も作れちゃうなんて
素敵です♥
…ちと、嘘っぽい(笑)
いっぱい釣ったって言ってたから
色んな調理法あるんだねー
明太子ったって、なんちゃって明太子だよ。
太刀魚の真子だもん。(^◇^;)💦
ちと、嘘っぽい!(*≧∀≦*)💚、正直でよろしい。(*≧∀≦*)💕💕💖
今、土曜日の朝3時。今から魚釣りに行ってきます。
楽しんできますね。(*^▽^*)💚💚💚
来週も太刀魚釣りに行くから今度は辛子めんたい作るよ!(//∇//)
なんかちょっと疲れたんでお昼寝しようと思ってたとこだよ。頭痛いし。
来てくれてありがとう!んじゃ、ちょっくら、おやすみなさい。(〃ω〃)💕💕💖
あ、忘れてた❗️オマケの〜💋💋💋‼️
太刀魚の真子😲
偽明太子 ヾ(´∀`*)ノ 白ごはん🍚 持って お邪魔しよう。😁😋
福岡は本場やから偽明太子食わんでも本物があるやろ〜(//∇//)💜
次回(今週末また行くよ、太刀魚。(^◇^;))は辛子めんたい作るよ。
ご飯🍚抱えて遊びにおいで!あ、お酒も忘れずにね!(^_−)−☆💕💕💖からの〜💋‼️