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手料理
- 2016/08/03
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簡単カツ丼(チキン)
レシピ
作り方
- 0
- カツ…２枚
牛脂…１個
玉ねぎ…１/２個(スライス)
★めんつゆ(ストレート)…１５０ｃｃ
★鰻のタレ…大さじ２
★胡椒…少々
★水１００ｃｃ
玉子…４個
白米…１.５合程度
ねぎ…すきな量
①.鍋などに牛脂と玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
②.★の材料を加えて２分くらい軽く煮て、適当に切ったカツを乗せる。
③.溶き卵を加えて半熟に火入れする。丼に白米を入れて②を盛り付けてねぎパラパラして完成！
ビジュアルを気にするなら小鍋で個別に作りましょう(*^^*)
割と汁だくです！水分量で調整しましょう
みんなの投稿 (1)
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徳之島トトロンヌ今回は余ったカツを使って丼にしました(*^^*)
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