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手料理
  • 2019/04/13
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リンゴンベリー・チョコチップ のオイルマフィン

参考にしたレシピ
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先週食べようと思った日に作れなかったオイルマフィン。

今日は出勤前に時間があったので作って出かけました☻

会社のお茶菓子用には八朔マーマレードとチョコチップ。

自宅用にはIKEAで買ったリンゴンベリージャムとチョコチップを混ぜてあります!

どちらも美味しい✨

最近つくフォトしていただいたお二人に食べ友お願いしまーす🙏
食べ友ありがとうございます♡

なんとタイムリー~(*´ω`*)
私は昨夜寝る前に焼いて、朝パチリ📷
部活生のお弁当作る前に撮っておいて
よかったです…

数日前に焼いたときは、撮る間もなく、で。

オイル使いのお菓子、軽い食感で
好きなんです♡
ヨーグルト入りもしっとり感upで
美味しいですね~!

アレンジもいろいろで美味しそう!
リンゴンベリーって、酸っぱいのですよね
ベリーとチョコの組み合わせも美味しそう♡

なぜか今ごろ林檎富豪で🍎
次は林檎入りで焼こうかな〜
chieko ♪ から うさかめ
うさかめさん私のマフィンにも訪問ありがと〜!

リンゴンベリーね!
苺やブルーベリーに比べたら酸味あるけど、ジャムになってたらいい感じなの!

生地にも混ぜて真ん中に少し入れたんだけど、もっとタップリ入れても良かったな〜って思いました。

この時期の林檎富豪いいじゃないですか〜♡

ちょっと砂糖で甘く煮た林檎と紅茶とか美味しそう♪

林檎と胡桃もいいな!

自分が作るわけでもないのに妄想広がりまくり〜🤣
こんばんは

またまた美味しそうなマフィンを😋
しかも2種類もすごいです🥧
どっちにしようかな(笑)

食べ友ありがとうございます😊
まだSD不慣れでして😅
この前自分で投稿したオイルマフィンに食べ友としてchiekoさんを選んだのですが合ってますか?
chieko ♪ から marich
marichさん見に来てくれてありがとうございます‼️
(食べ友はお暇があれば是非見に来てもらいたくてつけました。時間がない時は無理せず、ゆるゆるお付き合いください☻)

先回のマフィンにも食べ友つけてくれてありがとうございます‼︎

この前、ヨーグルトと牛乳間違えて作りそびれたので今度こそ!笑

今朝作りながら、このマフィンレシピ作った時の事思い出したんですけど、牛乳入れようと思ったけどヨーグルトしかなくて、分量もなるべく覚えやすく同じグラム数入れて、粉は初め100g入れたんだけど、ちょっと生地が柔らか過ぎるかな〜と後で20g足して…

と、適当に作ったらわりに美味しくて急いでメモしたのを思い出しましたよ🤣


忘れっぽい40代はメモが必須!

そしてメモをした事を忘れないようにするのも必死🤣

こんな感じでゆるーくお料理楽しめたらなと思っています☻
marich から chieko ♪
フォローさせてもらってから投稿見せてもらってもぐもぐつけさせてもらってますよ〜😉
だって美味しそうなんだもん😋

そうそう、後回しにするとすっかり忘れる同世代(笑)

お互いのペースで無理せず楽し〜くお願いします😊
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