『塩こうじ豚こま』の重ね焼き

特に目的もなく、塩糀に漬けていた豚こまで☺️
じゃがいもとニンジン（細切り）に片栗粉をはたいて、自家製のガーリックハーブオイルを少し垂らして、ざっくり混ぜたら天板へ。
塩糀豚こまを乗せて、オーブンに行ってらっしゃーい🙌（200℃で15分）
#塩糀#オーブン#火を使わない

塩麹使ってますね〰️( *´艸`)

塩麹の達人にもなりそう笑笑

こちらはパリパリ食感なのかなー？
自家製ガーリックハーブオイルも素敵✨️

うふふ😊家族の評判良くて、色々使ってます〜😊ショコラさんについて行って達人になるぞ〜😁
こちらは、焼色がついた所がカリッとパリッとしてました😋