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手料理
  • 2013/05/29
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ナスと厚あげの焼きびたし

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厚揚げの焼いたのだけではもの足りず、茄子の揚げ浸しではなく大さじ1の胡麻油で焼き、万能だしに浸けました。赤パプリカやスプラウトも入れると、野菜不足解消!
おろし生姜も忘れずに!
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