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手料理
- 2016/08/22
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南瓜の煮物をリメイク！南瓜タルト
レシピ
作り方
- 1
- タルト生地を作る。
薄力粉、オリーブオイル、牛乳、塩をまとまるまで混ぜる。
1時間くらい冷蔵庫で寝かせる。
- 2
- 南瓜の煮物をペーストにする。
見た目が気になる場合は皮はとってもいいと思う。
私は勿体ないから使います(笑)
- 3
- ペーストにした煮物に卵を入れてよく混ぜる。
もし、甘くしたければ砂糖を入れ加減してみる。
私はヘルシーに子供に食べさせるのにノンバターの、ノンシュガーで作ります。
- 4
- タルトの型にサラダ油を塗り、タルト生地を入れる。
- 5
- 予熱180度で、オーブンで10分焼く
- 6
- 1度取り出して南瓜のペーストを流し入れる。
予熱180度で40分焼いて完成！
ポイント
とってもヘルシーなのでケーキとしては大人は満足しないかもしれませんが、2歳の娘はとっても喜んで食べてくれるのでケーキを食べさせるよりヘルシーで野菜も取れます♡♡
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